27. Chronique histoire des Vosges et d'Alsace : 1917 (Janvier - Mars)
Chronique histoire des Vosges et d’Alsace
1917 (Janvier - Mars)
Pour avoir de plus amples informations sur les sources utilisées pour rédiger cette chronique, vous pouvez retrouver les références des ouvrages dans la bibliographie publiée dans cette même catégorie.
1er janvier 1917
Rationnement. Création d’une carte familiale de sucre. Le sucre est rationné à 750 gr par personne et par mois. (14-18 dans le pays de Remiremont 1999)
15 janvier 1917
Rationnement. L’emploi des cartes de sucre est rendu obligatoire dans le département des Vosges. Le général commandant la 7e Armée fixe le prix du kg de sucre raffiné à 1,70 f et à 1,60 f pour le sucre cristallisé ou granulé. (14-18 dans le pays de Remiremont 1999)
Février 1917
Rationnment. Par ordre du gouvernement, fermeture deux jours par semaine (mercredi et jeudi à Remiremont) de toutes les pâtisseries, confiseries, rayons à sucre dans les épiceries, hôtels, restaurants, cafés. (14-18 dans le pays de Remiremont 1999)
Date de création : 11 septembre 2023